New Advances in Postharvest Technology
Cuốn sách này cung cấp thông tin chung và mới về sinh lý học của tổn thất sau thu hoạch và những phát triển công nghệ mới nhất trong các hệ thống sau thu hoạch. Mỗi chương cung cấp thông tin cập nhật về sinh lý học sau thu hoạch và công nghệ của trái cây và rau quả cho sinh viên, giáo viên, giáo sư, nhà khoa học, nông dân, người đóng gói và bán thực phẩm, và các doanh nhân tham gia vào ngành bảo quản thực phẩm tươi sống.
Thứ Ba, 13:49 18/03/2025
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page
Thứ Hai, 08:38 22/01/2024Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
