Milk Substitutes: Selected Aspects

Cuốn sách này trình bày một số khía cạnh về cách tiếp cận của người tiêu dùng, dinh dưỡng và công nghệ đối với sữa thay thế từ thực vật.

Tags: OER Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội Tài nguyên giáo dục mở Công nghệ thực phẩm Sữa thay thế Dinh dưỡng Thực phẩm từ thực vật.

» The Amygdala: Where Emotions Shape Perception, Learning and Memories (06/10/2025)

» GIS and Spatial Analysis (06/10/2025)

» Destination London The Expansion of the Visitor Economy (06/10/2025)

» Guides of the Atlas An Ethnography of Publicness, Transnational Cooperation and Mountain Tourism in Morocco (06/10/2025)

» The Interconnected Arctic — UArctic Congress 2016 (06/10/2025)

» Functional Phosphate Materials and Their Applications (17/04/2025)

» Cognitive Radio Systems (17/04/2025)

» Wireless Mesh Networks (17/04/2025)

» Radio Communications (17/04/2025)

» Ray Tracing Gems:High-Quality and Real-Time Rendering with DXR and Other APIs (17/04/2025)

GIỚI THIỆU SÁCH