Live, Die, Buy, Eat
Cuốn sách khám phá sự chuyển đổi của chăn nuôi, sản xuất thịt và tiêu dùng, cùng với những hậu quả văn hóa của nó. Nó sẽ thu hút các học giả về nhân chủng học, xã hội học, nghiên cứu văn hóa, địa lý và lịch sử quan tâm đến thực phẩm, nông nghiệp, môi trường và văn hóa.
Thứ Năm, 14:58 27/03/2025
Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.