Lipid Peroxidation

Mục đích của cuốn sách này là tập trung vào những phát triển gần đây về quá trình peroxy hóa lipid. Các bài viết được tập hợp trong sách là đóng góp của các nhà nghiên cứu được mời, những người có kinh nghiệm lâu năm trong nhiều lĩnh vực nghiên cứu khác nhau. Chúng tôi hy vọng rằng tài liệu được trình bày ở đây sẽ dễ hiểu đối với đông đảo độc giả, không chỉ các nhà khoa học mà cả những người có kiến thức chung về nhiều ngành khoa học sinh học khác nhau. Tập sách này cung cấp cho bạn những đánh giá chuyên sâu, cập nhật về lĩnh vực peroxy hóa lipid đang phát triển nhanh chóng.

Lipid Peroxidation