Honey: Composition and Properties

Mật ong là một sản phẩm thực phẩm tự nhiên mang lại lợi ích cho sức khỏe nhờ nhiều thành phần chức năng giúp ngăn ngừa và chữa trị nhiều loại bệnh. Cuốn sách này cung cấp tổng quan toàn diện về mật ong và sản xuất mật ong. Các chương thảo luận về phương pháp nuôi ong, nguồn gốc địa lý, côn trùng học và thực vật học của mật ong, đặc điểm và tính chất của mật ong, tiềm năng trị liệu và y học của mật ong, và việc sử dụng mật ong trong các sản phẩm thực phẩm chế biến.

Honey: Composition and Properties

  • Thứ Năm, 11:14 12/03/2026

Tin tiêu điểm

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

Các bài đã đăng

New Updates in Tumor Microenvironment

New Updates in Tumor Microenvironment

Thứ Hai, 15:24 16/03/2026
Insecticides: Pest Engineering

Insecticides: Pest Engineering

Thứ Hai, 11:07 16/03/2026
Immunopathology and Immunomodulation

Immunopathology and Immunomodulation

Thứ Hai, 11:02 16/03/2026
Creative Work Proposal review Conditions, Contexts and Practices

Creative Work Proposal review Conditions, Contexts and Practices

Thứ Hai, 08:43 16/03/2026
Proximity in Design Research Proposal review People, Processes, Products, Philosophy

Proximity in Design Research Proposal review People, Processes, Products, Philosophy

Thứ Hai, 08:31 16/03/2026
Multimedia Communications

Multimedia Communications

Thứ Năm, 10:58 12/03/2026
Global Citizenship Education: Modern Individualism under the Test of Cosmopolitanism

Global Citizenship Education: Modern Individualism under the Test of Cosmopolitanism

Thứ Năm, 10:52 12/03/2026
New Perspectives in Human Embryology

New Perspectives in Human Embryology

Thứ Năm, 10:50 12/03/2026
FOOD PRODUCTION: INNOVATIVE TECHNOLOGICAL SOLUTIONS

FOOD PRODUCTION: INNOVATIVE TECHNOLOGICAL SOLUTIONS

Thứ Năm, 10:48 12/03/2026
Moving Lives – Cultivating with Climate Change in Vanuatu

Moving Lives – Cultivating with Climate Change in Vanuatu

Thứ Năm, 10:45 12/03/2026