Honey: Composition and Properties
Mật ong là một sản phẩm thực phẩm tự nhiên mang lại lợi ích cho sức khỏe nhờ nhiều thành phần chức năng giúp ngăn ngừa và chữa trị nhiều loại bệnh. Cuốn sách này cung cấp tổng quan toàn diện về mật ong và sản xuất mật ong. Các chương thảo luận về phương pháp nuôi ong, nguồn gốc địa lý, côn trùng học và thực vật học của mật ong, đặc điểm và tính chất của mật ong, tiềm năng trị liệu và y học của mật ong, và việc sử dụng mật ong trong các sản phẩm thực phẩm chế biến.
Thứ Năm, 11:14 12/03/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page
Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
Feeding the Other: Whiteness, Privilege, and Neoliberal Stigma in Food Pantries
Thứ Tư, 14:52 01/04/2026
Strategic Project Management: Theory and Practice for Human Resource Professionals
Thứ Tư, 14:03 01/04/2026
Global Citizenship Education: Modern Individualism under the Test of Cosmopolitanism
Thứ Năm, 10:52 12/03/2026Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
