Herbs and Spices: New Processing Technologies

Cuốn sách là tập hợp các chương nghiên cứu và đánh giá cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về những phát triển gần đây trong lĩnh vực thảo mộc và gia vị, tập trung vào thực vật có chứa các thành phần hoạt tính sinh học và việc sử dụng các công nghệ chế biến mới trong phát triển các sản phẩm chức năng.

Herbs and Spices: New Processing Technologies

  • Thứ Năm, 07:38 29/05/2025

Tin tiêu điểm

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Thứ Hai, 13:11 07/09/2026
Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Thứ Năm, 07:53 03/09/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Các bài đã đăng

Environmental Health Management and Prevention Practices

Environmental Health Management and Prevention Practices

Thứ Hai, 13:44 12/10/2026
Groundwater Management and Resources

Groundwater Management and Resources

Thứ Hai, 13:33 12/10/2026
Thiết kế lò vi sóng và RF: Mạng trình bày các công cụ và kỹ thuật cần thiết để phân tích và thiết kế mạch vi sóng và RF : Networks

Thiết kế lò vi sóng và RF: Mạng trình bày các công cụ và kỹ thuật cần thiết để phân tích và thiết kế mạch vi sóng và RF : Networks

Thứ Hai, 13:31 12/10/2026
An Introduction to Ontology Engineering

An Introduction to Ontology Engineering

Thứ Hai, 13:28 12/10/2026
Curious Encounters: Voyaging, Collecting, and Making Knowledge in the Long Eighteenth Century

Curious Encounters: Voyaging, Collecting, and Making Knowledge in the Long Eighteenth Century

Thứ Hai, 11:19 12/10/2026
Mobile Computing

Mobile Computing

Thứ Tư, 15:52 28/05/2025
Recent Trends in Artificial Neural Networks: from training to prediction

Recent Trends in Artificial Neural Networks: from training to prediction

Thứ Tư, 15:49 28/05/2025
The Amazing Journey of Reason: from DNA to Artificial Intelligence

The Amazing Journey of Reason: from DNA to Artificial Intelligence

Thứ Tư, 15:46 28/05/2025
Stoichiometry and Research: The Importance of Quantity in Biomedicine

Stoichiometry and Research: The Importance of Quantity in Biomedicine

Thứ Tư, 14:20 28/05/2025
Genetic Programming: New Approaches and Successful Applications

Genetic Programming: New Approaches and Successful Applications

Thứ Tư, 14:17 28/05/2025