Herbs and Spices: New Processing Technologies

Cuốn sách là tập hợp các chương nghiên cứu và đánh giá cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về những phát triển gần đây trong lĩnh vực thảo mộc và gia vị, tập trung vào thực vật có chứa các thành phần hoạt tính sinh học và việc sử dụng các công nghệ chế biến mới trong phát triển các sản phẩm chức năng.

Herbs and Spices: New Processing Technologies

  • Thứ Năm, 07:38 29/05/2025

Tin tiêu điểm

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

Các bài đã đăng

Tools in Artificial Intelligence

Tools in Artificial Intelligence

Thứ Tư, 15:57 13/08/2025
IoT Applications Computing

IoT Applications Computing

Thứ Ba, 14:55 12/08/2025
Latest Advances and New Visions of Ontology in Information Science

Latest Advances and New Visions of Ontology in Information Science

Thứ Ba, 14:53 12/08/2025
Multi Agent Systems: Strategies and Applications

Multi Agent Systems: Strategies and Applications

Thứ Ba, 14:48 12/08/2025
Standards, Methods and Solutions of Metrology

Standards, Methods and Solutions of Metrology

Thứ Ba, 14:46 12/08/2025
Mobile Computing

Mobile Computing

Thứ Tư, 15:52 28/05/2025
Recent Trends in Artificial Neural Networks: from training to prediction

Recent Trends in Artificial Neural Networks: from training to prediction

Thứ Tư, 15:49 28/05/2025
The Amazing Journey of Reason: from DNA to Artificial Intelligence

The Amazing Journey of Reason: from DNA to Artificial Intelligence

Thứ Tư, 15:46 28/05/2025
Stoichiometry and Research: The Importance of Quantity in Biomedicine

Stoichiometry and Research: The Importance of Quantity in Biomedicine

Thứ Tư, 14:20 28/05/2025
Genetic Programming: New Approaches and Successful Applications

Genetic Programming: New Approaches and Successful Applications

Thứ Tư, 14:17 28/05/2025