GIỚI THIỆU SÁCH

TRANG CHỦ > GIỚI THIỆU SÁCH

Food Processing and Preservation

Cuốn sách này trình bày cả nghiên cứu cơ bản và ứng dụng về chế biến và bảo quản thực phẩm.

Food Processing and Preservation

  • Thứ Năm, 10:47 05/12/2024

Tags: OER Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội Tài liệu mở Công nghệ thực phẩm Food Processing Food Preservation

Các bài đã đăng

» The Ethics of Public Health Paternalism (12/05/2026)

» The Delivery of Nanoparticles (12/05/2026)

» The Barcelona School of Ecological Economics and Political Ecology: A Companion in Honour of Joan Martinez-Alier (12/05/2026)

» Modes of Esports Engagement in Overwatch (12/05/2026)

» Facebook, the Media and Democracy: Big Tech, Small State? (12/05/2026)

» Food Processing and Packaging Technologies (05/12/2024)

» Indian Agriculture Towards 2030: Pathways for Enhancing Farmers’ Income, Nutritional Security and Sustainable Food and Farm Systems (04/12/2024)

» Mineral Building Traditions in the Himalayas (04/12/2024)

» Accelerator-Driven System at Kyoto University Critical Assembly (03/12/2024)

» Digitalization and Sustainable Manufacturing: Twin Transition in Norway (03/12/2024)

Tin tiêu điểm

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

 Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

 Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

 Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

 Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

 Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

Các bài đã đăng

The Ethics of Public Health Paternalism

The Ethics of Public Health Paternalism

 Thứ Ba, 10:36 12/05/2026
The Delivery of Nanoparticles

The Delivery of Nanoparticles

 Thứ Ba, 09:42 12/05/2026
The Barcelona School of Ecological Economics and Political Ecology: A Companion in Honour of Joan Martinez-Alier

The Barcelona School of Ecological Economics and Political Ecology: A Companion in Honour of Joan Martinez-Alier

 Thứ Ba, 09:34 12/05/2026
Modes of Esports Engagement in Overwatch

Modes of Esports Engagement in Overwatch

 Thứ Ba, 08:57 12/05/2026
Facebook, the Media and Democracy: Big Tech, Small State?

Facebook, the Media and Democracy: Big Tech, Small State?

 Thứ Ba, 08:51 12/05/2026
Food Processing and Packaging Technologies

Food Processing and Packaging Technologies

 Thứ Năm, 10:27 05/12/2024
Indian Agriculture Towards 2030: Pathways for Enhancing Farmers’ Income, Nutritional Security and Sustainable Food and Farm Systems

Indian Agriculture Towards 2030: Pathways for Enhancing Farmers’ Income, Nutritional Security and Sustainable Food and Farm Systems

 Thứ Tư, 13:21 04/12/2024
Mineral Building Traditions in the Himalayas

Mineral Building Traditions in the Himalayas

 Thứ Tư, 13:16 04/12/2024
Accelerator-Driven System at Kyoto University Critical Assembly

Accelerator-Driven System at Kyoto University Critical Assembly

 Thứ Ba, 13:12 03/12/2024
Digitalization and Sustainable Manufacturing: Twin Transition in Norway

Digitalization and Sustainable Manufacturing: Twin Transition in Norway

 Thứ Ba, 13:08 03/12/2024

Tags

Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.