Food Anxiety in Globalising Vietnam
Cuốn sách truy cập mở này tiếp cận những lo lắng vốn có trong việc sản xuất và tiêu thụ thực phẩm ở Việt Nam. Sự hội nhập kinh tế nhanh chóng và gần đây của đất nước vào các hệ thống nông sản thực phẩm và thị trường tiêu dùng toàn cầu đã gây ra mối lo ngại mới về an toàn thực phẩm, các vấn đề sức khỏe và sự mất lòng tin vào mạng lưới phân phối thực phẩm ngày càng trở nên mơ hồ.

Thứ Sáu, 10:54 02/10/2026
Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.