Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
Cuốn sách này tập hợp tất cả các khía cạnh giới thiệu về khoa học ủ bia vào một nơi dành cho các khóa học khoa học ủ bia bậc đại học. Tác phẩm mở rộng và chi tiết này được viết theo phong cách đàm thoại, hướng dẫn sinh viên tất cả các kiến thức cơ bản về ủ bia từ nguồn gốc và lịch sử của bia đến quy trình ủ bia, đóng gói sau khi ủ bia, kiểm soát và đảm bảo chất lượng.
Thứ Ba, 13:32 10/12/2024
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page
Thứ Hai, 08:38 22/01/2024Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
